Un langoș uriaș, un colac secuiesc de 21 de metri și un mic dejun în aer liber la care vor participa 250 de persoane sunt câteva dintre principalele atracții ale Festivalului Kurtoskalacs, ce va avea loc în perioada 26-28 septembrie în Piața Centrală din Sfântu Gheorghe, au anunțat, miercuri, organizatorii.
Evenimentul, ajuns la cea de-a VII-a ediție, va fi organizat în paralel cu Târgul de Toamnă, iar în cadrul acestuia va avea loc și un concurs de preparat kurtoskalacs, la care s-au înscris 12 echipe. Concursul se va desfășura pe două secțiuni: kurtoskalacs preparat după rețete tradiționale și kurtoskalacs modern, reinterpretat, care permite concurenților să dea frâu liber imaginației.
Colacul secuiesc în lungime de 21 de metri va fi preparat sâmbătă după-amiază, începând cu ora 17,30 în Piața centrală din municipiu, de către echipa Borbely din județul Harghita, iar micul dejun și prepararea langoșului uriaș, care va avea un diametru de un metru, vor avea loc duminică.
‘În fiecare an, aducem o noutate care să însuflețească forfota specifică lunii septembrie, oferind un adevărat weekend dulce chiar în inima orașului reședință de județ. Una dintre atracțiile de anul acesta este micul dejun dulce, uriaș, de duminică, ce va depăși ediția precedentă, întrucât vom așeza la aceeași masă 250 de persoane, vizând astfel un nou record. Cei prezenți se vor bucura de cafea cu cacao, kurtoskalacs și pâine cu miere (…) Tot atunci, va fi pregătit în premieră un langoș cu diametrul de un metru, oferit de echipa Szejkei langos. Sâmbătă, echipa Borbely din județul Harghita va realiza un kurtos de 21 de metri lungime’, a declarat președintele Consiliului Județean Covasna, Tamas Sandor.